Apéro Nef au Ptit Labo

L’ouverture récente du Ptit Labo dans le quartier Saint-Bruno à Grenoble a été le prétexte d’un apéro Nef.

Toute l’équipe a été mobilisée avec une dizaine sociétaires actifs présents. Organisé conjointement avec Le Cairn, Cigalpes et Terre de Liens, cet apéro Nef a fait carton plein avec plus de 50 personnes présentes. L’occasion de faire le point sur l’évolution de la Nef.

Plusieurs tables étaient organisées sur diverses thématiques : la présentation de la Nef, les projets financés par la Nef en Isère, les partenaires (Le Cairn, Cigalpes, Terre de Liens, etc. ), la préparation de l’assemblée générale, les rendez-vous en avril…

Quelques mots sur le Ptit Labo

Né il y a deux ans, le projet a été lancé par deux amis amateurs de bière : Jérôme, initié à la bière artisanale par un brasseur anglais en Bretagne, et Denis, qui a fait des études d’ingénieur agroalimentaire option brasserie malterie. Ils ont rapidement été rejoints par Laurène, responsable du bar, et Fatima, cheffe de cuisine. Se revendiquant Manufacture de Bière et Bar, le Ptit Labo brasse ses bières sur place et propose de la petite restauration.

Des projets de brassins communs avec la Brasserie Irvoy sont déjà évoqués mais chut…

Rappelons que l’abus d’alcool est dangereux pour la santé et qu’il faut le consommer avec modération.